写真
指定なし
![078.JPG](http://cdn.goope.jp/179717/210716162229-60f133b579859.jpg)
かに玉あんかけそば(冬季限定)
本ズワイ蟹のかに玉を熱々でどうぞ。
2021-07-16 16:22:56
![022.JPG](http://cdn.goope.jp/179717/210716162109-60f13365355fa.jpg)
大人気!すだちそば(夏秋限定)
10月下旬で今季終了とさせていただきます
2021-07-16 16:21:44
![DSC_0548.JPG](http://cdn.goope.jp/179717/210716162019-60f13333dbfdd.jpg)
朝は蕎麦打ちから始まります
細く均一に切っていきます
2021-07-16 16:20:35
![DSC_0398.JPG](http://cdn.goope.jp/179717/210716161928-60f133001126c.jpg)
朝は蕎麦打ちから始まります
薄く均一に伸ばしていきます
2021-07-16 16:20:07
![DSC_0202.JPG](http://cdn.goope.jp/179717/210716161806-60f132aed5f18.jpg)
朝は蕎麦打ちから始まります
最初の工程、粉と水を合わせていきます
加水率は少なめ、ぎりぎりの水分量で仕上げていきます
2021-07-16 16:18:56